こんにちは、あくがれ蒸留所です。
冷え込む日が続いている宮崎県日向市東郷町です。本日朝7時、車のフロントガラスが凍っていました。
蔵の庭には霜が降りています。
明日からは少し暖かくなるとの予報ですが、まだ1月、冬将軍はまだこれからでしょう。
さて、冬になると温かいお酒が恋しくなる時期ですね。
あくがれ蒸留所が「燗・お湯割り」で推奨しているお酒が「日向あくがれ 黒麹仕込み」ですが
商品ページ 日向あくがれ黒麹仕込み
去年12月に仕込んだ新酒である「日向あくがれ 黒麹仕込み」をろ過していない、いわゆる「むろか」この冬、本数限定で発売いたします。
毎年この時期になると酒屋さんや、お客様から「むろか」はまだ?と聞かれるくらいファンが多い当商品ですが、現在酒質を調整中につき、もう少々お待ちください。