酒蔵の周りの草刈り日記

本日は酒蔵の周りの草刈り作業を行いました。朝から晴れたり曇ったりを繰り返し、湿気が多くて蒸し暑い一日でした。

朝早くから杜氏自ら、酒蔵の周りの草刈りに取りかかりました。草刈り機のエンジンが鳴り響く午前中でした。

草を刈るたびに酒蔵の周囲がすっきりと整い、風が心地よく通り抜けるようになりました。周りの景色も一段と美しく見え、草刈りの成果を実感しました。しかし、蒸し暑い天候の中での作業は厳しいものでした。汗をかきながらの作業は体力を使いますが、蔵人が協力して励ましあいながら作業を進めることができました。

（草刈り前）

（草刈り後）

夕方になり、ようやく草刈り作業を終えました。今日の草刈り作業は、酒蔵の環境整備を大切にする一環として、蔵人一同で力を合わせて行った有意義な一日でした。これからも酒造りの一部である周辺の整備を大切にし、美しい酒蔵を守っていきたいと思います。