おはようございます。
猫背で霜を踏み踏み出社した 蔵人11号です。
本日『寒い』以外の言葉をほぼ発していません。
そんな日は、
東京出張時に頂いた美味しいお料理の
素敵な思い出に浸って心を温めようと思います。
今回ご紹介したいお店は
「魚屋 小次朗」様。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13032687/
知る人ぞ知る新橋の名店です。
雰囲気のある暖簾をくぐると・・・
凛とした雰囲気の中でも、
接待にも喜ばれそうな温かい配慮の数々。
丁寧に盛り付けられたお料理の美味しさは
改めて申し上げるまでもありません。
中でも、おすすめの品は
「釣り きんき（網走）」です。
私は煮付けで頂きました。
上質なあぶらがのったきんき。
そして濃厚なうまみの煮汁。
思わず目を瞑りうなりました。
・・・思い出だけで、白ご飯２杯いけます。
また必ず伺います。 ご馳走様でした。
