10月27日(土) 東郷町が晴天の本日、
地域産業おこしの会 御一行様 ８名が、
蔵見学へお越し下さいました。
まずは、製麹(せいきく)ドラムのご説明
（大きな炊飯器みたいなものです。）
次に、麹室でのご説明
（焼酎のかなめ「麹」を育てる神聖なお部屋です。）
次に、一次仕込みのご説明
（ピカピカの甕壺の存在感）
次に、芋の破砕機と蒸留機のご説明
（実は特注のこだわり機械です。）
皆様からの積極的なご質問に、
蔵元と杜氏も思わず笑顔に。
次に、2次仕込みタンクのご説明
（ここで、焼酎をじっくり寝かせます ZZZzzz…
実はこのフロア板、全て桜の木でできています。）
あくがれ白麹仕込みの原酒を、
直接タンクから嗅いで頂きました。
最後に、試飲をして頂き、本日の思い出に、
あくがれ商品をお買い求め下さいました。
（若山牧水さんも喜んでいます。↓
そんな気がします。）
皆様、本日は楽しい時間をありがとうございます。
私共のほうが、元気とやる気を頂きました！
またのお越しを、
心よりお待ち申し上げております。
